有朋友問為什麼要叫做實驗室呢？
那是因為...雖然成為專業的烘焙師，但學的大多配方還是加了很多的添加劑，要不是自己從新調配實驗出好吃、自然、健康的糕點我是不會做的，因為"要,不就不吃!...要吃,就要吃最好的..."
所以呢?好的東西就要跟好朋友分享!
有機手工小西餅 (蔓越莓、咖啡核桃、薰衣草...)
有機雞蛋、有機麵粉、安佳奶油、天然香草、天然蔓越莓、雀巢金牌咖啡、天然香草醬…
有機手工燕麥餅 (巧克力、黑糖...)
可知道嗎?巧克力是黑糖的弟弟哦！因為那時候只有幸福的巧克力燕麥，但好友說她不喜歡巧克力，不過却很愛我的燕麥，所以呢？...我就再努力地生產...於是有了黑糖燕麥!
有機雞蛋、有機麵粉、安佳奶油、進口巧克力、手工鍋造黑糖、天然香草醬…
對了!重要的是，只選用了桂格大燕麥哦!不只成本貴也更健康哦!
卡門貝爾重乳酪蛋糕
杏仁口味的外皮加上二種不同的cheese，還有還有那淡淡的香橙味哦!…
總統牌Camembert Cheese卡門貝爾的故事…
18世紀末法國大革命時期，有一個諾曼地老村婦瑪麗-阿萊在家裡藏了一個叛逆的神父，後者傳授她製作乳酪的秘訣。瑪麗以神父的配方加上她自己的想法做出了這風味特殊的乳酪。後來瑪麗的女兒接下這份家傳秘方，並且搬到卡門貝爾村定居。有一天拿破崙三世經過該區，一嚐之下，大為讚賞，並親自將其命名為「卡門貝爾乳酪」， 被皇帝欽點的乳酪當然自此一炮而紅！事實上對許多老饕來說，卡門貝爾乳酪可以說是法國 乳酪的代表，並名列世界最著名的乳酪之一，而它也是世上被仿製最多的乳酪品種。 ... 是的沒錯，這個蛋糕除了卡夫的Cream Cheese之外，就是加了這種乳酪…，就是想做特別的，給特別的你…
英式重乳酪蛋糕 (檸檬、薰衣草、蘭姆葡萄…)餅皮跟cream cheese的另一種不同的風味哦！
有機雞蛋、有機麵粉、消化餅乾、安佳奶油、卡夫cream cheese、天然香草醬…
鮮奶酪(原味、咖啡、…)
安佳鮮奶油、光泉鮮奶(市場唯一100%成份無調整)、吉利丁(含豐富膠原蛋白、愛美的你不能錯過哦！ )、天然香草醬…
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